米の生産地市野瀬地区を写す。古来より兵庫県は良質米の産地として知られ、とくに兵庫県美嚢郡奥吉川村市野瀬(現三木市吉川町)は、江戸時代から酒米の産地、日本一の酒米「山田錦」の生産地として有名。ここで収穫される酒米は粒が大きく心白(中心の白い部分)が多いため、酒造に最適米とされる。
出荷を控え再度酒米をはかりにかける。